先日コストコへ行ったとき、北海道産のフランクフルトソーセージがセールになっていたので買ってきました。
北海道の食材を使って、ドイツの本格的な製法で作られているそうです。
5本入りで、粗挽きプレーンが2本、行者にんにく、ミルク、バジリコが各1本です。
プレーンとバジリコを少しボイルしたあとスキレットで焼いていただきました。
なかなか肉肉しい食感で美味しいソーセージです。
これはココナッツオイルとローズマリーで風味付けしたフライドポテトです。
ココナッツオイルのほんのりした甘さがおいしい〜
野菜とベーコンのグラタン、ラタトゥイユ、シンプルサラダで今日の夕食です。
