桜海老のペペロンチーノ

一番基本のスパゲティはペペロンチーノではないかと思っています。

ニンニク、赤唐辛子、オリーブオイルの3つの材料を炒めて茹でたてのスパゲティを和えるだけで十分な美味しさです。

それに色々入れればよりレベルアップ！

今回は釜茹で桜海老、それにありあわせのズッキーニとマッシュルームを加えました。

ニンニクと桜海老を炒めるときの香ばしい香りがたまりません。