中華の夕食

現在実家で過ごしています。

目的は庭仕事なのですが…私は主にごはん当番。

ここではすぐに買物へ行けないし愛用の道具がないので、限られた食材と限られた道具で作るのですが、それはそれで工夫する楽しみがあります。

今晩は中華です。

左上から、

あんが薄くなってしまいましたが…豆腐のカニカマあんかけ

ゴーヤと鶏皮の中華炒め

中華風春雨サラダ

黒酢肉団子

筍、パプリカ、キクラゲの中華炒め