コストコで初めて「ゴーダチーズブレッド」を買いました。
表面にカリカリにゴーダチーズがのっていていい香り〜
厚みを半分に切ればサンドイッチにちょうどいいサイズです。
ゆで卵のマヨネーズ和えと、相性のいいアスパラを茹でたものを挟みました。
そのままだとちょっと硬めのパンが少し焼くと柔らかく、より香りが立ちます。
スープは最近買ったレシピ本に載っていた「かぼちゃのスパイス入りポタージュ」。
パッと見はちょっと冴えない色をしていますが、中身はかぼちゃの他に玉ねぎ、セロリ、しょうが、カルダモン、シナモンスティック、クミンシードと薬膳のような内容で身体が温まります。
