暑いのに弱くて8月はへたり込んでいたねこですが、涼しくなってきたので旅熱が高まってきています。
今日は女子(？) 5人で神戸へやってきました。
お昼は山手通からハンター坂を少し北へ、中華の人気店「施家菜」へ。
特製前菜六品盛。
イベリコ豚のチャーシュー3種 ( 肩ロース、スペアリブ、もも？)、クラゲ、名前は忘れましたがシャキシャキの中華野菜、香港ピータン。
これは回転テーブルで回していただきます。
ボラの香港風豆鼓蒸し。
香港風あんかけ焼きそば。
これ一人分！
デザートはタピオカミルク。
高級中華のCPの高いランチを楽しみました。
北野坂を上がり、おしゃれな雑貨店をのぞいたり異人館界隈を散歩したり。
風見鶏の館。
天満宮の境内から風見鶏の館、神戸の街、海も見えます。
今日の宿泊は有馬温泉の「エクシブ有馬離宮」でちょっとリッチな気分を味わいます。
夕食はイタリアン。
「始まりの一皿」はサーモンの…ふわふわしたものがかかっています。
説明していただいたのですが…
サワラのマリネと蓮根のインサラータ。
叩き状態で半生のサワラが美味しい〜
淡路どりのソテーと牛蒡のピューレ
牛蒡のピューレが美味しくてパンにつけてきれいにいただきました。
キノコのブイヨンスープにコンソメロワイヤル 栗のキッシュを添えて
スープの下には茶わん蒸し状態の卵が。
小海老とルッコラのパスタ
緑色のパスタの正体は？
四元豚ロース肉のグリッシア ／ 季節の野菜といつものブイヨンスープ
ちょっと中華っぽいソースです。
デザートは
フラン・ヴァニーユと和栗のコンポート ミラベルのジェラート添え
プリンにいろいろ。
アイスティーとプティ・スイーツ
全8品のイタリアンというにはスマートなコースにフリードリンクでワインもいただき、お腹いっぱい！
中庭に出てみました。
涼しい〜
温泉にも二回入っておしゃべりも限りなく…
