ワインに合う夕食

ハッシュドビーフ風の煮込みはビーフシチューのルーの残りを冷凍してあったものを使って作りました。

サーモンのカルパッチョ。

ケッパーが味を引き立てます。

グリルズッキーニ、ジャガイモ、トマトのマリネサラダ。

みじん切りの玉ねぎをキツネ色になるまで炒めてドレッシングに入れています。

ほうれん草とベーコンのサラダ。

グリーンピース入りスペインオムレツ。

スキレットで焼きました。

 

今晩もワイン向きの夕食です。