ラーメンを作る

お正月用に作った「ゆで鶏の醤油漬け」で鶏をゆでたスープに、「豚バラ肉のチャーシュー」のタレを加えてラーメンのスープに。

トッピングはもちろんチャーシューと煮卵。

かなりおいしいラーメンになりました。

料理の副産物が別の料理に役立つのはとてもうれしいです。