山の家へ

久しぶりの山の家へ。
わがままを言って、途中豊田の「御菓子司 福岡屋」へ寄ってもらいました。
明治時代から続く老舗で、先日TVでイチゴ大福が紹介されていたのです。

柔らかい羽二重餅の中に白あんとイチゴが。
上品な甘酸っぱさです。

麩まんじゅうと一足早い柏餅も。

昨日今日のためにサーモンとほうれん草のキッシュを焼いてきました。

夕食は途中で買ってきたホウボウとトビウオの刺身など。
庭のグリーンを利用した盛付けがステキです ( 山の家夫人作 )。