ワインのおつまみ

お昼ごはんが遅かったので、夕食は軽めにワインのおつまみを用意しました。

サーモンのカルパッチョにはケッパーを散らしてアクセントに。

鶏のハツとマッシュルームのアヒージョはくまさんのお気に入りです。

栗原さんのレシピを参考にしたポテトサラダはアンチョビとドライディル入り。

セルクルに入れて形作り、トマトをのせました。