りんごのクイックブレッド

りんごのお菓子のレシピ本にあった簡単なパンです。

パンと言っても薄力粉とベーキングパウダーを使ったもの。

レーズン、クルミと生のりんごを焼き込んであるのでしっとりしています。

焼き直してバターやクリームチーズを添えて朝ごはんにも良さそう。