あと一週間でクリスマス！
朝から、この時期の恒例行事になっているシュトーレン作りに取りかかりました。
時間をかけてこねたり、何度も発酵させたりと工程の多いシュトーレン作りも今年で６年目。
一年に一度のことなのでなかなか慣れられないのですが…
焼きあがりました！
粉砂糖をまぶしてホイルで包み、熟成に入ります。
来週にはねこサンタから娘たちに送ります。
ところで、先日誕生日の食事で外出したとき、街のクリスマスディスプレイの写真を撮って来ました。
JPタワーKITTE名古屋( 何かの収録中？ )／新しくなった大名古屋ビルヂング
ミッドランドスクエア
50年たった中日ビルは2〜3年後に建て替えとか／ラシック
久屋広場で開催されていたクリスマスマーケット
そして地元の星ヶ丘テラス
わが家のクリスマスツリーと玄関のディスプレイはくまさん作。
