明後日今度はわが家でホームパーティーがあるのでメニューを考えています。
久しぶりにイタリアンにするつもり。
バーニャカウダはどうだろう…
寒いからすぐソースが冷めちゃうな… バーニャカウダポットが要る！
三越で探してみたら意外なお手頃価格で売っていました。
色は地味めな赤、ぽってりしたかわいい形です。
早速使ってみました。
ニンニク、アンチョビ、オリーブオイル、牛乳でソースをつくり、ポットに入れてキャンドルに火を灯して温めながら生野菜や温野菜をつけていただきます。
なかなかいい感じ！
よくバーニャカウダ作るのに、どうして今までポット買わなかったのかしら？
