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南インド風キーマカレー

いつものCOOKPADのプラバールさんのカレーレシピを使ってキーマカレーを作りました。
ココナッツミルクを入れたスパイシー且つマイルドなカレーです。
クミンシード、カレー粉、ココナッツミルクだけでとても本格的な味に。
サラダはトマトと紫玉ねぎのヨーグルト和え、ライタです。




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