寒の戻りに鍋

このところずっと暖かくて、もう春も近いかなぁ〜と思っていたのに、何！この寒さ！
雪が降ってうっすら積もっていますよ…

こんな日はまだ鍋がうれしいです。
鶏ガラスープ、塩、薄口醤油少々に生姜とにんにくのすりおろしをたっぷり入れた塩ちゃんこ。
鶏肉、白菜、水菜、人参、きのこ、ネギ、豆腐。
温まりました〜