誕生日

今日は私の誕生日。
くまさんがカナッペを担当してくれました。
冷凍しておいたスウェーデンのパンを使って。
きゅうりとエビの上に絞り出したのはこれもスウェーデンのキャビアのペースト。
エビとの相性抜群です。

かじきのソテーはアンチョビやパセリで作ったサルサベルデを添えて。
小イカはハーブの香りいっぱいのマリネにしました。
そしてちょっと豪華にサーロインステーキ！

今日のバースディケーキは「ねこケーキ」。
いちごがねこに見えませんか？

くまさんからのプレゼントのお花！