先週の金曜日、一気に涼しくなりました
朝夕はずいぶん過ごしやすくなりましたね
ご近所さんからこの時期の美味しいものをたくさんいただき食卓にも秋が並びます
まずは栗
早速栗ご飯でいただきました
次にさつまいも
新しい品種の栗かぐやはとても美味しいさつまいも
天ぷらにしていただきましたが、甘みもありホクッと美味しかったです
ハロウィンスイートはオレンジがかったさつまいも
さつまいも餡を作り、生地に包んでねじって焼いたさつまいものスティックパンに
写真撮り忘れてご近所さんにおすそ分けしてしまいました
おおまさり、葉生姜、カボスにスダチ、里芋もいただきました
里芋は牛肉もこんにゃくもなかったのですが汁物で食べたかったので豚肉とマロニーで芋の子汁に
掘りたて採りたての美味しいものいっぱいいただきうれしい限りです
別の釣り好きのご近所さんから小アジをいただきました
いくつか酢じめにしてtemahimeさんレシピで作りたかった茗荷寿司を作りました
残りは南蛮漬けに
もうご近所さんのおかげで買い物に行かなくても秋の味覚贅沢三昧
感謝感謝です
