今月のパン教室は
「小松菜チーズ」と「練乳ブレッド」
「小松菜チーズ」は前日からポーリッシュ(発酵種)を用意していただいてフランスパン用粉にドライオニオンやミックスハーブ、エダムチーズなどとともに混ぜ、刻んだ生の小松菜を加えた生地に焼くときにまた小松菜とチーズをのせて蒸気焼成したもの
サクッとしておいしい
「練乳ブレッド」は伸ばした生地に練乳クリームを塗ってのばしクルクル巻いたもの
おすそ分けで娘宅に置いて帰りましたが
ミルクパン？美味しいというように
やさしいミルク味
今日の午前中、地域の清掃活動にチロパパと参加してきました
連日の猛暑でしたら参加するのもためらうくらいでしたが、午前中はまだ昨日の涼しさが残りお掃除日和
気持ち良い汗をかいてきました
珍しくお昼はタコパにでもするかといい出したチロパパ
タコパってたこ焼き？
前日タコを買っていたの知っていましたからたこ焼きにしたかったのでしょう
でも我が家
たこ焼きもお好み焼きも滅多にしないんです
クックパッドを開き準備しました
見る方が見ればなんとお粗末とお思いでしょうが、なんとか形になりあるもので楽しめました
一番は昼間からビールを楽しめたパパさん
汗をかきシャワーをしてグビッと
美味しそうでした
いいねぇ〜
