春先は孟宗竹
今は真竹が直売所などでも見かけるようになりました
先日いつもお野菜をいただく方から真竹をいただきました
孟宗竹よりアクが少なく食べやすいです
イノシシとの闘いだとおっしゃって
あちらこちらイノシシに掘り返されている中を掘ってこられたようです
昨日もまた
ずいぶん立派な真竹です
たけのこご飯やきんぴら風、煮物などにしていただきました
インカのめざめというじゃがいもも
ホクッと美味しい
初物とうもろこしも
「ミルキーシュガー」という新しい品種
2025年最新・低温でも発芽する「ミルキーシュガー」スイートコーンの新品種・春一番で蒔きたいトウモロコシ トキタ種苗
極早生品種だそうで
低温の時期にも発芽できるように改良され、農協から委託され今年初めて作ったとうもろこしだから試食してみてと
これから出回っていくのでしょう
甘いとうもろこしでした
欠いたトマトの脇芽を水につけておくと根が出てきます
かなり出てきましたのでポットに植えてみました
もう少し根が張ったら地植えしてみたいと思います
うまくいくかな
