４月初めは真冬のような寒さだったのに
春は一瞬
動くと汗ばむ初夏の陽気になりました
玉ねぎの葉も倒れ初め
そろそろ収穫かな
大きそうなのを食べる分だけ初収穫
丸ごとラップをしてレンチン
トロトロ〜
鰹節とポン酢をかけていただきます
葉は豚バラと味噌炒め
豆・豆・豆
絹さやとスナップエンドウも採れ始めました
「藤娘」という紫スナップエンドウの珍しい品種を植えました
茹でると多少色が抜けますがサラダなどに
ツタンカーメン(紫エンドウ豆)は豆ごはん用ですのでしっかり実が入るまで待ち遠しいです
じゃがいもは芽かきをし追肥して土寄せ
そろそろ花がさきそうです
ほったらかしいちごの花が
もうとう立ちしましたので抜いて端に片付けていた春菊にも花が咲きました
色とりどりの家庭菜園です
