今日紹介するスイーツは、ローソンの『森半監修 お抹茶デニッシュ』。
ここまで続いてきた“森半”コラボもいよいよラストかな。
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へー、おいしいな。
パクリと食べると、しっかり甘いデニッシュ生地がまず最初に来る。
多層的でしなっとした食感、いいね。
中は想像以上の空洞で、そこに抹茶クリーム。
まったり甘くて抹茶の風味もあり、こちらもガナッシュに負けてない。
苦味はあまり無くて、そういう意味では統一感があるかな。
もう少し苦くても、アクセントが効いて良かった気がする。
以下、原材料と栄養成分表示を参考まで。
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前回紹介したスイーツ『森半監修 お抹茶ホイップあんぱん』はこちら。
nameless-bookshelf.hatenablog.com
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