この前、大阪難波のエディオンに行ったので、そのままお昼にしようと、９階『なんばラーメン一座』へ。
東京駅のラーメンストリートとか京都駅の拉麺小路とか、こういうの行くとやたらテンションが上がる。
その中でも、今日はあっさりしたのが食べたかったので、『らーめん専門 和海』に行ってみた。
しかも、その日限定らしい、卵かけ御飯のセットがあったので、それを注文。
なんか目につくトッピングが浮かんでいるが、まずはスープから。
スープを一口飲むと、期待通りあっさりしていてめちゃくちゃ美味しい！
魚か、と思ったけど『丸鶏中華そば』ってことは鶏か？
まあ、どちらにせよ美味しいからいいか。
麺は細麺でスープと絡んでもちろん抜群。
チャーシューは厚めの煮込まれたものと、薄めのレアなものの２種類。
薄めのやつは鶏かな。
好みとしては、厚めのほうが好きだった。
最初から気になっていたくるま麩だが、スープを吸って不思議な食感。
美味しいけど、見た目の印象よりは意外と普通だった。
卵かけ御飯のほうは、こちらにも刻んだチャーシューが入っていて、これもまた美味い。
セットを選んで正解だったな。
