どうも、なかやんです。
本日は、うなぎのお話です。
実家に顔出して来た時に、この暑さなので「たまには うなぎでも食べれば」と言われ山田のうなぎを頂きました（ニ尾頂きました）。
今年は7/19と7/31が土用の丑の日です。
うなぎは、ビタミンA、B群、D、E、DHA、EPAなどを豊富に含み、夏バテ防止や疲労回復に効果があるため、夏の滋養強壮に良いとされています。
しかし、最近はお値段もかなり上げっています。大昔ではよく食べた記憶もありますが、ここ数年はほとんど食べた記憶が...。食べたとしても中国産のお安いうなぎです。
5,6年前に「神田きくかわ 神田店」へ連れて行って頂いたことがありますが、確かにあのうなぎは美味しかったですね。急な階段をのぼって２Fのお座敷に...。今でもあの思い出は忘れられません。
実家より頂いたうなぎは、家族で分割し なかやんは一尾の半分を頂きました。
やはり国産、山田のうなぎ こちらも美味しく頂きました。
付属のたれは若干少なかったので、別で購入したたれもご飯に少し追加しました。
うなぎは、年に一度くらいは食べたい贅沢な一品ですが、やはりお値段が高く、自分ではなかなか手が出ません。
さらに、二ホンウナギについては、ヨーロッパ連合がワシントン条約の規制対象に加えるよう提案しており、その採択をめぐる会議が今年11月ごろ、ウズベキスタンで開かれる予定です。
今後さらに価格が上昇するのか、そしてこれからも うなぎを味わえるのか、不安になりますね。
では、おやすみなさいzzz
