糸島の素敵な農園、久保田農園さんにてワークショップが開催されます。
今回、アレンジの講師として参加させていただきます。
こちらが、そのベジタブル・アレンジメント。
入るものは、その時によって多少変わります。
エディブルフラワーは、マリーゴールドや菜の花、リナリア、ビオラ、ナデシコなど。
ハーブは、ディル、ローズマリー、ミントなど。
お野菜は、2種類のビーツ、赤大根、ラディッシュ、葉牡丹、珍しいキャベツ等々。
久保田農園さんには、見るだけで目がキラキラしてしまう西洋野菜が沢山栽培されています。
その野菜やエディブルフラワーを自分で収穫して、さらにアレンジしていくという、
楽しいワークショップになっています。
