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湘南です80 小出川の彼岸花と藤みのりの秋

湘南台駅から慶応大学行きのバスで10分、バス停からさらに徒歩で十分 (^^;;

 

小出川沿いに約3km彼岸花が咲く田園風景が広がります。

 

子供の頃彼岸花を見た記憶がありません・・・

 

田植え稲刈も、見た記憶がありません!

 

地引網漁を手伝った記憶はありますが ^o^

 

この世は此岸 (しがん) であの世は彼岸 (ひがん)

 

境界を流れる川が三途の川で、その岸辺に咲いているのが彼岸花

 

小出川を境にして右岸が藤沢市で左岸が茅ヶ崎市

 

上流から下流を見て右が右岸で左が左岸!

 

どちらが此岸でどちらが彼岸?

 

彼岸は欲望から解放された悟りの世界 d(^_^o)

 

綺麗なものを愛でたり、美味しいもの食べて舌鼓を打つ事も無いと思います。

 

欲望があるから生きてて楽しいのかもしれません^^

 

左岸には以前ご紹介した茅ヶ崎里山公園

 

na-mannoeyelevel.hatenablog.com

右岸は県下有数のフルーツの里!

 

www.city.fujisawa.kanagawa.jp

 


www.youtube.com

藤沢産の果物は9割が直売で殆ど市場には出回りません!

 

www.kudamononavi.com

 

藤稔(ふじみのり)は40年前藤沢の青木果樹園で産まれたブドウですが、主な産地は山梨県(約49%)、兵庫県(約17%)、愛媛県(約5%)

 

スーパーで見かけるのは山梨産!

 

臨時駐車場に戻る途中いいじま果樹園に立ち寄ると・・・

 

閉まってる (>_<)

 

www.fujisawabito.net

ブドウの収穫も終わり、彼岸花まつりも9月27日に終了!

 

農家の皆さんはお休みモードの様です (^^;;

 

花もブドウも旬を逃してしまいました (>_<) 

 

という事で、やって来たのが農家レストランいぶき。

 

ibukifarmrestaurant.wordpress.com

 

地元の新鮮食材でフードマイレージを削減!

 

全ての惣菜に「自家製発酵調味料」を使用!

 

日替わりで旬のお惣菜6種類をご用意 (^^)v

 

自家製醤(ひしお)漬け唐揚げと、低温熟成蒸し鶏(自家製塩麴ソース)の発酵ミックスプレートをチョイス!

 

ご飯は古代米か?

 

先程見かけた黒紫米の様です!

www.umaikome.co.jp

 

 

彼岸花がよく田んぼの畔道に咲いているのは何故?

 

・根が土手や畔の土をギュッと固めてくれる為。

 

・球根に毒があるので、ネズミやモグラなどの被害を防ぐ為。

 

彼岸花の球根は有毒ですがデンプンを含んでおり、数日間水にさらして毒を抜き、飢饉に備える救荒食(きゅうこうしょく)にしていた様です。

 

彼岸花の中国名は石蒜(せきさん、shí suàn)

 

曼珠沙華サンスクリット語manjusakaの漢訳で「天界に咲く花」いう意味ですが、インドに石蒜は自生していない為、法華経に登場する曼殊沙華と同一かどうかは不明。

 

www.otani.ac.jp

 

そんな事ばっかり考えているから・・・

 

彼岸花ブドウも旬を逃すんだ (`∧´)/

 

お土産にクリを買いました m (^_^;) m

 




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