板わさ？何それ？
江戸時代わさびを添えた板蒲鉾をつまみに、酒をたしなむ文化があったそうです。
肴の語源は酒菜（さかな）で、お酒のおかずの事！
「酒の肴」というのはちょっと変かも (^.^)
箱根湯本から電車に乗り、小田原市風祭へ！
お目当ては「鈴廣かまぼこの里」
小田原一の蒲鉾メーカー鈴廣（すずひろ）が運営するテーマパークです！
鈴廣本店の左隣、こちらはかまぼこ博物館！
かまぼこの手づくり体験教室もあるよ！
味付けしてよく練った魚のすり身を木の板に盛り付けて蒸しあげたのが板かまぼこ。
そして交通の要衝だった事が、小田原かまぼこを有名にした？
日本全国かまぼこ地図！
所変われば見た目も原料の魚も違う (^.^)
鈴廣が運営してるので、食べ比べは出来ませんが (^^;;
カステラと蒲鉾が融合してカステラ蒲鉾が誕生！
カステラ蒲鉾→伊達焼→伊達巻に変化したのは、伊達政宗の大好物だったから？
鈴なり市場はかまぼこの里で一番大きなエリア！
お目当てはかまぼこバー (^.^)v
税込500円で食べ比べが出来る！
海山のおーどぶるグランシェフセットと箱根ビールのセット！
なかなか手の込んだおつまみ！
全セット食べ比べたいところですが・・・
背後の売店にも売っているし・・・
ビールも箱根ピルスしか飲めないし・・・
ちょっと浮気してくるね！
行ってらっしゃいませ～♪
ここは引退した箱根登山電車「モハ1形107号」を迎えたCAFE！
107種類のかまぼこピンチョスの食べ比べと、３種類のビールの飲み比べができます！
さっきは箱根ピルスを飲んだので・・・
今度は小田原エール！
ピルスナーはチェコで誕生した金色のラガービールで、世界シェアの７割を占めるのがこのタイプ！
エールは芳醇な香りと濃厚な旨みが特徴！
こちらは平塚七夕まつりの〆で飲んだ足柄ヴァイツェン！
フルーティーな香りが特徴の夏季限定ビール！
本日のデザートは、こゆるぎ茶屋の季節のおはぎ！
きびや粟などの五穀で炊いたもち米を、やさしい餡で包みました。
色の濃い方がほうじ茶入りのあんこ！
もしかして鈴廣の回し者？
いいえ！
お正月にはライバル「かごせい」のかまぼこと伊達巻を食べました (^.^)v
故郷茅ヶ崎の湘南ビールも宜しくね！
もしかして・・・湘南の回し者？
湘南です (^_−☆
