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『季節の和菓子から・・・ 栗蒸し羊羹』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『栗蒸し羊羹』です

 

北海道産小豆を自家製餡した小豆こし餡を使用しています

刻んだ蜜漬け栗と 一粒栗が二個入っています

この時季限定の和菓子です

 

敬老の日が終わると 次は秋のお彼岸?

秋のおはぎの用意も そろそろしないといけなくなりました

週末には彼岸の入りです

お墓参りも行かないと・・・

なんだかんだ バタバタしてる間に

9月も後半へ・・・ (^^;)

 

先日 消防署が防火対象物に係る立入検査に来ました

建物の変更箇所はあるかとか 設備の確認などです

蒸し器をボイラーですと言ってしまったばかりに?

ボイラーは設置の申請が必要ですといわれました

機械の仕様書を提出してくださいといわれ

取付業者に即電話しました

週末だったため 間に合わないかと思いましたが

対応してくれた業者さんのおかげで 当日仕様書がファクスで

送られてきました

よく見るとボイラーではなく ガス器具ですとありました

最初に蒸し器といえば良かったのです

改めて審査結果通知書を持ってきた 消防署さんに説明し仕様書を渡し

書類にボイラーではありませんでしたと 訂正書きをし ハンコを押しました

申請して設置方法改善の報告期限まで2週間程度でしたので

そこは無くなりましたので ホッとしました

うかつに 間違ったことを言ってはいけませんね (>_<)

 

 

 

 

 

 

 




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