『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『桜上用饅頭』です
山芋・米粉で作る 薯蕷饅頭製です
紅白で この時季は 入学などのお祝い事にと 人気があります
写真は白生地の 北海道産小豆を自家製餡した小豆こし餡に栗一粒入りです
薄紅色生地は 北海道産大手亡豆を自家製餡した白こし餡に こちらも
栗一粒入りです
お饅頭の上には 塩漬けの桜の花を添えました
本日は 石川県のほとんどの小中学校で入学式がありました
明日は 公立高校の入学式です
新しく始まる学校生活 楽しんでください おめでとうございます (^^)/
先週の定休日は 花見団子のご注文があり
早朝？から 仕事してました(^^;)
次の定休日は お休みの予定です（笑）
