
『御菓子司むらもと』の和菓子のデコレーション?です
ここ数年続いています(^^)v
キーワードの数字が 6から始まり 今回が9です
『御菓子司むらもと』の和菓子が好きなお客様で 断れなくて(笑)始まりました
一見さんなら 多分受けなかったご注文です
今回も苦心しました(笑)
また他に お茶会用のご注文 今年もありました
数が多いし 大変です
まさか 昨年と同じとは いかないですし
続くと 頭を悩ませます (^^;)

こんな感じです (^^)/
今回は 黄身しぐれをベースにしました
写真ではよく分かりませんが 外側がオレンジ色 中が黄色です
『錦秋』をイメージしました
お茶会で 思い出しましたが・・・・
先日 地元のお客様が来店された時に 話し聞かせて頂いたエピソードがあります
金沢でのお茶会で 当店の『着せ綿』が使われた時の話です
お客様は 当日行く予定が無かったのですが キャンセル者が
出た為 お誘いがあったそうです
参加して お茶席に着くと お菓子の説明の時
上生菓子を見て 他のお客様達から 「綺麗~」と 歓声が上がったそうです
お茶席では 珍しい事だとか・・・(?)
「今回のお茶菓子は 鶴来の和菓子屋さんの物です」と・・・説明が始まり
自分の事では無いのに すごく嬉しかったと 楽しそうに話してくれました
素敵な話 聞かせて頂き こちらも嬉しくなる エピソードでした (^^)v