『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『わらび餅』です
あんこを包んだタイプの わらび餅？もありますが・・・
この時季は あんこが無い『わらび餅』です
波照間産の黒糖入りのわらび餅に 焦がし黄な粉をまぶしています
焦がし黄な粉は 文字どおり 黄な粉を深煎りした 香ばしいきな粉です (^^)/
あんこが入っていませんので・・・
モチっとした食感で？ プルるんとしたかな？
あっさりとした後味が楽しめます
暑いですよね～
これさえ言えれば 挨拶ができる？（笑）
来週はお盆の為 定休日が 営業日になります
来週はお休みがありません
お客さん来てくれるかな？ (^^;)
