新しいお米「雪若丸」誕生へ

　山形県は１３日、来年秋に本格デビューするコメの新品種「雪若丸」のロゴやキャッチフレーズを発表した。日本の元気な食卓をテーマに「たっぷりご飯が盛られた茶わんと集う家族」を表すデザインを採用した。

　基調とする赤と緑はそれぞれ「日本」「太陽」と「若々しさ」を表し、「食卓に集まった家族の笑顔」をイメージした。県産米の高級品種「つや姫」に次ぐブランド米として売り出すため、つや姫のロゴマークに色調を合わせたという。
　キャッチフレーズは「つぶ、いきいき」。雪若丸の特徴を説明する「粒立ちしっかり、おいしい新食感」も米袋に表記する。
　県は９月下旬にスタートする先行販売に向けてＰＲ活動を進める。吉村美栄子知事は「山形のコメが日本を元気にするという願いを込めたロゴになった」と話した。
　山形市内で同日あった県産米のブランド化戦略推進本部では、これまで雪若丸、つや姫と別個に設けてきた推進本部を統合した。全国トップクラスのブランド米に成長したつや姫と連携した販売戦略を展開し、相乗効果を狙う。
　県県産米ブランド推進課によると、本格販売となる１８年産は作付面積１７００ヘクタール、生産量１万トンを予定している。生産者は登録制で、栽培マニュアルに基づいた生育ができるなど一定の条件で募集した。