暑いぞ9月

9月に入った。
既に山形県の主力ブランド米以外は8月下旬からなんと稲刈りが。ちなみにブランド米は「はえぬき」が3日以後、「つや姫」、「雪若丸」が10日以後で無いと刈り取れない。それまでとにかく水をかけて品質を維持しないと、米が割れたり白く濁り品質が悪くなる。
隣の新潟県や富山県は、水不足で不作らしいなあ。
明日は雨降りで真夏日から久しぶりに解放されそうです。
夕食は焼きそば。