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はちやがき

ちゃめちゃんの実家からいただきました、「はちやがき」
ものすごい上品なあまさで、やや長細い。
発祥は堂上蜂屋柿(どうじょうはちやがき)は、美濃加茂市から富加町にかけてつくられている干し柿である。堂上とは朝廷への昇殿を許された格をもつという意味である。だそうです。ごちそう様でした。
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