今日施設の昼食で「庄内風芋煮」が出ました。
私にとって今年初芋煮。
山形版が「醤油・牛肉」なのに対し、庄内は「味噌・豚肉」だったりする。
終わった4連休で本来は「芋煮会フェスティバル」が開催される予定が中止になり、代わりの喪養子があったことはブログでお伝えした。
muinge.hatenablog.com
ほか河原などでは家族ずれなどが、互いに距離を開けてテントを張ったりして各々に芋煮を。
スーパーヤマザワなどでは、「芋煮セット」はんばいとともに、「なべ・ゴザ・まき」などを貸し出しなどが盛んにおこなわれる。コロナごときでくじけず、それぐらい山形県民や宮城県民は「手ぶらでも芋煮を」というぐらい芋煮を食わねば冬は来ないぐらいだ。
病院の給食にも出る。
