コーヒのアキラのホットケーキ

神戸新聞松方ホールで開催のCHIAKI & SINGING SPARROWSクリスマスコンサートに行く前にコーヒのアキラに寄りました。
アキラと言えば銅板で焼くホットケーキが有名ですね。


と言うわけでホットケーキとミルクコーヒー（ミーコ）を注文しました。
同じくホットケーキで有名な元町サントスは鉄板で焼いています。
銅板と鉄板、味に違いはあるのでしょうか。
以前の詳しい記事は「こちら」

↑いい色に焼きあがっています。

↑なつかしい響きのするミーコ