迎春
今回も男の手抜き「おせち」をつくりました。
ミケガヤの焼き豚、自作の「田作り（ごまめ）」も入っています。
手前の焼き鯛は800円のものです。
値段のわりに立派な鯛です。
雑煮の出しは「こちら」の記事を参考にしました。
辰巳芳子さんのお母さんである辰巳浜子さんの「料理歳時記」（昭和48年2月中央公論社発行）
は筆者の料理のバイブルとして今でも色あせることはありません。
今日は須磨おらが山に登ります。
本年もよろしくお願いします。
