以下の内容はhttps://mrredwingchildren.hatenablog.jpより取得しました。


Mr.Children NEWALBUM「産声」

2026年3/25に発売されたMr.Childrenのニューアルバム「産声」を購入した。

今作の「産声」は通算22枚目のオリジナルアルバムで、前作「miss you」から2年5ヶ月振りとなり

既に配信済みの「記憶の旅人 」「in the pocket」は含まれずに、13曲が全て新曲という構成。

どこにも書いてないし誰にも言っていないけど、次のアルバムのタイトルは漢字になるだろうと

漠然と思っていて、「産声」と発表された時にはやっぱりそう来たかと、勝手に納得してしまった。

www.mrchildren.jp

www.toysfactory.co.jp

【Amazon.co.jp限定】産声 (初回生産限定盤) - Mr.Children (メガジャケ付)

  • アーティスト:Mr.Children
  • トイズファクトリー
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  • アーティスト:Mr.Children
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www.youtube.com

産声<収録曲>

01.キングスネークの憂鬱
02.Again
03.Saturday
04.ウスバカゲロウ
05.Glastonbury
06.禁断の実
07.平熱
08.空也上人
09.Stupid hero
10.Nowhere Man 〜喝采が聞こえる
11.産声
12.Umbrella
13.家族

 

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2025年12/18に唐突に公式LINE開設で動き出したと思えば、NEWアルバム発売&LIVE開催決定

年明けには「Again」が日曜劇場「リブート」主題歌に決定&配信、そして久々のメディア出演に

更にはアルバムから「Saturday」「産声」先行配信&MV公開と、ミスチルのいつものパターンだと

小出しな感じで待ち遠しい思いが強いけど、緻密なプロモーションが続く怒涛の三ヶ月間だった。

そしてその怒涛のプロモーションは続き、全国アリーナツアー開催に繋がるという見事な展開。

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手羽元の自作ラーメンスープ

スーパーや精肉店で売っている鶏の手羽元を炊いて、ラーメンのベースとなるスープを作ってみた。

鶏のもみじや豚のガラなんかでは処理が大変そうだし、それはさすがにガチ過ぎるってことで

出汁を取った後のことも考えた上で、身まで美味しく食べられる手羽元を選ぶことにした。

 

何故手羽元でスープを作ろうと思ったかというと、エバラの業務用ラーメンスープがかなり微妙で

この5種セットを購入したんだけど、どれも共通して旨味やコクがなく、しょっぱさが際立っていて

醤油はメンマの香りが強いのと、豚骨と鶏白湯は味がぼんやりしているというのが正直な感想。

  • エバラ

特に味噌ラーメンの素は、原液だと焼肉のたれみたいで味は悪くないのに、ラーメンスープとして

お湯で割ると旨味やコクがなくなり、市販のガラスープを使って割るとひたすらしょっぱくなるし

塩味を良い具合にすれば、今度は味噌感が一気に薄まってしまい、これはどうしたものかと。

 

5種類の中でも味噌が一番賞味期限が短くて、早めに使わないとということで豚汁を作ってみたら

普通の味噌で作るよりもパンチが効いていて、ご飯が進む感じが皮肉にも気に入ってしまったほど。

ラーメンスープじゃなくて、豚汁用として使うのは便利だなと、本来の目的を忘れていたところ

もしかして旨味のある出汁を加えれば、ラーメンもそれなりになるのではと思って試すことにした。

 

そしてベースの鶏スープ作りということで、近所のスーパーで800g入り500円の手羽元を購入し

余っていたネギの青い部分を入れて、水から加熱して灰汁を取り除きながらじっくりと炊いた。

この時は水1200mlにネギの青い部分は3本分を使い、手羽元は二回に分けて入れて計1時間ほど。

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自宅メシ 四川風麻婆豆腐

地元の液体調味料メーカー武居商店が手掛ける、プロ仕様の便利な商品を使った料理シリーズは

自作豚バラチャーシュー、パスタ系、あんかけ中華系に続き、今回は本格的な四川風麻婆豆腐。

自分も後々知ることが多いんだけど、ここのたれや味付けは武居商店が係わっていたということや

それ以外にも全国区の商品の製造なども行っている為、実は知らずに口にしているかもしれない。

現在は横浜南部市場の直売所に訪問し、毎回帰りは重さがしんどいぐらいに諸々購入している。

www.takei-foods.co.jp

先ずは四川風万能醤という、中華料理系のたれをメインに使った麻婆豆腐作りから。

万能醤の他にごま油、とろみ粉、豆腐一丁400g、豚挽き肉100g、20cmほどを刻んだ長ネギ、小ネギ。  

この四川風万能醤は回鍋肉を作った時の風味付けとして、別の味噌だれと合わせて使っている。

四川風万能醤は麻辣醤をベースに中華系の調味料を配合していて、少しじゃりっとした薬味感があり

家庭料理とは一味違ったプロの中華料理っぽい風味や、コク深さを簡単に加えられる万能中華ソース。

蒸し鶏にさっと加えればよだれ鶏になるし、豚しゃぶや冷奴など様々な料理の味付けに使える。

見ての通りに油も多く含まれる為、しっかりと振ってから出さないと成分が偏ってしまう。

store.shopping.yahoo.co.jp

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REDWING COLUMN NO.124 プリント羽タグ

REDWING COLUMN NO.124 プリント羽タグ 

2月10日はレッドウィング社設立の日ということで、誰得系のレッドウィングネタ記事にしてみた。

今回取り上げているプリント羽タグは、レッドウィングの汎用的なモデルに使われていたタグで

表記やフォントなどを微妙に変更しながら、一部例外を除いて1996年途中までに使われていた。

アメリカの関税法では製造から30年以上経つと、ヴィンテージという扱いになるとのことなので

いよいよこのプリント羽タグの最終仕様も、単純に一昔前とは言えなくなったのかもしれない。

ちなみにウィングは「翼」や「羽」という意味になり、二文字の「羽根」とは異なるのでご注意を。

プリント羽タグは1996年途中に終了し、一般的に刺繍羽タグと呼ばれる右の織りネームに切り替わる。

タグの切り替えはモデルによって若干の違いがあり、画像の8165の場合は2月には始まっていて

頂いたコメントによると8179は1月には確認されているらしく、基本的には刷新された刺繍タグが

それ以降は使われるものの、例外モデルとは別に新旧のタグが混在するケースは充分考えられる。

※1994年以降も製造年だけでなく1月や2月みたいに、各月も判別出来るので詳しくは↓の記事で。

自分が所有しているレッドウィングのコレクションでは、この様にプリント羽タグは5+4の計9足。

エンジニアブーツの羽タグは厳密に言えば別ジャンルではあるけど、「ANSI Z41 PT~」という

文言入りのタグも同様にプリントから刺繍に切り替わる為、ひっくるめて考えるようにしている。

今回はそのプリント羽タグ縛りとして、これらのモデルを個人的視点でかなりざっくりと見てみる。

 

プリント羽タグ編目次

  • プリント羽タグモデル
  • プリントPTタグモデル
  • プリント羽タグ例外モデル
  • 終わりに

 

プリント羽タグモデル

先ずはシンプルな羽タグの方をということで、定番から廃番を含むこの5足のモデルから。

所有していてポイントだと思う部分や、見て貰いたいディテールなどに改めて注目してみた。

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横浜南部市場メシ

2024年の4月からほぼ月一ペースで横浜南部市場へ訪問し、買い物ついでに毎回食事もしていて

それらの画像がだいぶ溜まって来たので、この辺りで一旦記事としてまとめておくことにした。

近所の外食記事みたいに店ごとに作成したり、新規投稿するのではなくて、何かネタが増えれば

その度に内容を更新するというスタンスにして、この記事を更に充実させて行こうと思っている。

※昨今の状況から現在の価格と本記事では異なっていることが多いのでご了承を。

www.yokohama-smp.com

基本一般で利用出来る横浜南部市場は二つの施設から成り立ち、左側の建物の「食の専門店街」と

右側の近代的な方は大和リースが2019年に開業した、「ブランチ横浜南部市場」となっている。

食の専門店街が昔ながらの市場スタイルという感じで、自分が愛用する武居商店の直売所などの

どちらかというとマニアックな店舗が多く、反対にブランチはファミリー向けな意味合いが強い。

ほとんどは食の専門店街で済ませることになるけど、ブランチにはお気に入りの肉屋がある。

www.takei-foods.co.jp

www.branch-sc.com

横浜南部市場メシ目次

  • 食の専門店街 南部亭
  • テイクアウト系
  • ブランチ南部市場
  • 南部市場外

 

自分が食事をする際に利用頻度が高いのは、レトロな方の食の専門店街の南部亭。

南部亭は異なった四店舗からなるフードコートで、朝食から昼食に合わせたメニューを中心に

市場らしい刺身や海鮮丼に天ぷら、カレーや揚げ物、ラーメンなどの中華料理系を揃えている。

座席数は100ほどあるものの、近隣で働いている方も利用する為、昼時はほぼ埋まってしまう。

水曜定休の8時(日曜のみ9時)~14時までの営業、現金のみの支払いとなっているので要注意。

 

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