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今回は少し前にYouTuberや色んなブロガーの方が作っていた、カップヌードルチャーハンを今更ながら作ってみました！
…ていうか、実は前にも2回ほど作っていたのですが、最初は妻のユリが、2回目は娘達が作ったので、写真を撮るタイミングがズレて、記事に出来なかったんです。
今回は僕が作ったので、無事に記事にできました。
そしてチャーハンにするカップヌードルは…
チリトマト味！
実質3回目なので、変わり種味になっています。
で、今回は家族4人分作るので
チリトマト味 2個
ごはん 茶碗2杯分
卵 2個
刻み長ネギ 適量
さっそくクッキング！
と思ったら！
なんと長ネギがない！
実は我が家は長ネギは農家の無人販売所で買っていたのですが、最近、お金を入れずに持っていく人や、コロナウイルスの影響で、販売を休止しているんです！
なんとか冷凍庫にあらかじめ切って冷凍してあるネギがあるので、それを使う事に！
しかし…
刻んでいる状態ではない…
仕方ないので、長ネギをパンチパンチパーンチ！
これでいいか！(男の料理)
それじゃクッキング！
まずカップヌードルの蓋を開けて
中身をジップロックなどに移します。
そしてここで麺を細かく砕きます！
うりゃ、パンチパンチパーンチ！
いって〜💦
麺が刺さりそうになった…
皆さん、麺を砕く時はちょっと気をつけましょう…
砕いた麺をカップに戻し、麺が隠れるくらいまで水を入れます。
あとは卵を用意します。
今回は4人分一気に作るので、カップヌードルも卵も2個ずつです。
油を敷いたフライパンを熱し、溶いた卵、2杯分のごはんを入れて炒めます。
そしてカップヌードル、長ネギを加えて
水分がなくなるまで炒めたら
完成〜！
では実食！
うま〜い！
普通のチャーハンとは違うのですが、トマトの酸味とちょっとピリとした辛味が加わって、とても美味しいです！
粉チーズやピザ用チーズなんかをかけて食べるのもいいかも！
他の味のカップヌードル買ってあるので、また別バージョンも作ってみたいですね。
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