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今日は久々にズボラ料理記事です。
先日、妻のユリが友達と会うという事で、夕食が僕と娘達3人となりました。
娘達に何が食べたいかリクエストを聞くと…
パスタかピザ！by 長女リナ
ウチは肉かピザ！by次女リン
パスタ好きのリナと肉食系女子のリン
その2人がパスタ・肉のほかにピザのリクエストがあったので、夕食はピザに決定しました。
実はこういう日が来るだろうと思い
業務スーパーでピザ生地を買っていたんです！
これでピザを作るか！
材料を集めて…
と、ここで大変な事が！
なんと生地を買って、肝心のピザソースを忘れていたんです！
仕方ない、ケチャップにするか？
いや、待てよここは…
レトルトのミートソースを使うか！
同じトマトソースだし、パスタのソースという事で、パスタ好きのリナにちょうどいい！
という訳で、ピザソースのかわりに、ミートソースを使う事にしました！
ミートソースとピザ用チーズとツナ缶、そして他にもetc…
まずミートソースを1/3くらい生地に塗って！
ほら、見た目的にはピザソース！
そこに
肉好きのリンのために冷凍のミートボールと、冷凍フライドポテトを、軽くレンチンして細かくした物を生地にのせ。
ピザ用チーズをかけてミートポテトピザ！
あと他にも…
ミートソース1/3とツナ缶1/2とマヨネーズ、そしてピザ用チーズかけてツナマヨピザ！
ちなみに残ったツナ缶は
瓶詰めのザワークラウトとマヨネーズをかけてよーく混ぜます。
これもけっこう美味しいです！
そして最後に
残ったミートソースと冷凍したセロリとブロッコリーにマヨネーズとピザ用チーズをかけたセロり&ブロッコリーピザ！
それぞれグリルで焼いて…
ミートポテトピザ
セロリ&ブロッコリーピザ
ツナマヨピザ
味の方は…
うーん…ピザソースと違ってミートソースだと、ちょっと酸味が足りなかったです。
ケチャップとミートソースを混ぜて生地に塗ればよかったかも！
それでも生地がカリカリで美味しかったですね。
機会があったらまた作りたいと思います。
という訳で、久々のズボラ料理でした！
料理関記事
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