翌日はいよいよ長男くんが旅立つ日。
その前日、長男くんのリクエストをかなえました(=゚ω゚)ノ
「最後に正嗣の餃子を食べてから出発したい」
長男くんからの願い。
「宇都宮を出る前に、正嗣の餃子が食べたい」
宇都宮餃子の二大聖地といえば、みんみんと正嗣。
大学に通い始めればその味も気軽に食べに行けなくなってしまうので、食べ納めに選ぶのも納得です(´艸`*)
春休みの正嗣、恐るべし
というわけで正嗣へ向かってみると目の前には尋常ではない待ち行列がっΣ(・ω・ノ)ノ!
春休みということもあってか、観光客の方々も多かったようです。
予定山積み(←直前まで準備をしないせい)だったので、長時間の待ちは厳しい状況でした。
「じゃあみんみんは?幸楽は?」とお店を回ってみましたが、どこも長蛇の列……。
さすが春休み…(;´・ω・)
テイクアウトで持ち帰って家で食べることに
長男くんに「食べたいのは焼き餃子?水餃子?」と確認すると、「焼き餃子!」とのこと。
それなら正嗣で焼き餃子をテイクアウトして家で食べよう、ということになりました。
正嗣の餃子は1人前280円。
お財布にも優しい宇都宮の味です(´艸`*)
受け取った餃子はまだ熱々の状態でしたので、焼き直しをせずそのままいただくことにしました。
ちなみに、持ち帰りの焼き餃子は時間が経つとどうしても水蒸気でふにゃふにゃになってしまいます。
そういうときはフライパンで3〜4分焼き直すと、底面がカリっと復活して美味しくいただけます(´艸`*)
久しぶりに食べた正嗣の餃子は、野菜ベースのさっぱりとした軽い味わい。
くどくなくてひとつまたひとつと手が止まらず、あっという間に完食してしまいましたヾ(≧▽≦)ノ
長男くんの旅立ちの前に故郷の味を食べさせてあげられて良かったです(´艸`*)