大失敗、大人のチキンライス作ってみた

カフェ サラオの「大人のチキンライス」をクリスマス料理に。あけびやとんぼは季節外れ - temahime’s blog

 

敗因①卵一個は大きすぎて収まらなかった

 

敗因②鶏肉が分厚すぎて火が通りにくかった

はじめてかかなり久しぶりの観音開き。

半分くらいの厚みを均等にできたので

なかなか上手くできたのではと思ったけれど

やはり厚かった。

 

miyakoさんのように叩いてのばすのもいいですね。

↓

オートミール クリスマスチキン - ♛Queens lab.

 

いつかリトライしてみようと思います。