
カマスが絶好調です。大きくはないのですが太い。開いても脂のりがいいのがすぐ分かります

バルコニーで一夜干しに。凍るほどではない寒さ、適度な冷たい風、湿度。一夜干しには最適な時期です

市場でこちらも一緒に買いました。活けのシラサ海老

中から1尾だけ違う海老が(笑)車海老?



翌日は海老の頭のお味噌汁
炒ってから出汁をじっくり取りました。
海老の甘味がたまらないです

ホクホクさつまいもごはんのようです


ごちそうさまでした

よい一日になりますように

カマスが絶好調です。大きくはないのですが太い。開いても脂のりがいいのがすぐ分かります

バルコニーで一夜干しに。凍るほどではない寒さ、適度な冷たい風、湿度。一夜干しには最適な時期です

市場でこちらも一緒に買いました。活けのシラサ海老

中から1尾だけ違う海老が(笑)車海老?



翌日は海老の頭のお味噌汁
炒ってから出汁をじっくり取りました。
海老の甘味がたまらないです

ホクホクさつまいもごはんのようです


ごちそうさまでした

よい一日になりますように