餃子の種（豚肉ひき肉、キャベツ、オイスターソース、中華ペースト、ニンニク、生姜、塩）にたくさん春雨を投入しました
本来は豆腐やキムチなど入れたりするようです
蒸し器で蒸しました
味は美味しい餃子です（笑）もっちりした生地と春雨の食感がいいですね
胡麻油、塩を少し混ぜたごはんに、焼肉タレに漬け焼いた牛肉や、人参と小松菜のナムル、卵焼き、もやしを巻きました
コチュジャン、りんご酢、しょうゆ、砂糖、胡麻油、すりごまを合わせて麺（そうめん）に絡めました
たまには辛味のあるスタミナ料理で食欲増進、夏バテ防止
昨日の空 今朝は休足日 睡眠たっぷり
よい一日になりますように
