ぶり大根とキャベツメンチ

先日、市場で買いました天然ぶりのアラでぶり大根にしましたよ。一晩置いて味がよく染みていますね

それぞれの違う食感の重なり好きな一皿

白米が進みますね

きれいに割れてませんが（苦笑）キャベツメンチは甘いキャベツたっぷりです

朝揚げて、お弁当にも。しらすと新わかめの玉子焼き、ひじきの醤油炒めなど海藻多めです

よい一日をお過ごし下さい