2022-10-29 鶏のチャーシュー 肉料理 シンプル 鶏胸肉でチャーシューを作りました 酒、醤油、味醂、砂糖、胡麻油、にんにく、生姜などでジップロックで一晩漬け込み 翌朝、袋のまま2分茹で、返して2分。蓋をして湯煎し冷めるまで放置（朝から夕方まで漬け込みしました） 鶏チャーシュー 大変しっとり、漬けだれを温めてかけました きのこのマカロニグラタン ごちそうさまでした 朝ラン5キロ 平均ペース6'42 よい週末をお過ごしください
