昔ながらのオムライス

先日仕込みましたドミグラスソースを使いオムライスを作りますよ

飴色たまねぎを加えたチキンライスに

ドミグラスソースをスプーン1杯、ケチャップを加え炒め合わせました

卵は少し緩い状態でケチャップライスをのせ、周りを剥がしてフライパンを傾けスライドさせながらお皿に少しのせ、フライパンをくるんと返します

サイドを折り込みます

自家製ドミグラスソースをかけて完成

夏野菜、味の濃いお野菜はごちそう

とうもろこしのポタージュといっしょに

よい日をお過ごしくださいね