合鴨農法で作ったお米

先日なごみ農園から、合鴨農法で作ったお米を頂いて来ました。
田植え、網ネット張り、稲刈り、おだがけなどの作業を手伝い、合鴨達の働き振りも見ているだけに、ご飯を食べる時は特別な思いがあります。
米粒一つも残さないで、大事に、大事に食べて今夜食べ終わりました。
いろいろな想いがあっての事だと思うのですが、特別美味しかったです。