ヤムサーモン風

 

シンガポール同様に、タイもサーモンのお刺身が簡単に買えます。

 

辛い味付けがされているサーモンのお刺身が売っているのですが、わさび醤油で食べるよりも美味しいのです😊

 

 

ちょっとアレンジしてみました。

赤・青唐辛子🌶が欲しいのですが、なかったので今回はヤムサーモンになりきれませんでした🥲

あ、お酢もなかった💦

 

刺身サーモン

ナンプラー

ごま油

ニンニク

しょうゆ

小ネギ

 

ヤムサーモンとは少し違いますが、美味しいです。