焼豚を作った😋

 

友達から教えてもらったレシピで、焼豚を作りました😊

 

 

砂糖

醤油

酒

生姜

ニンニク

を沸騰させて、冷まして、そのタレで豚肉を漬け3日間冷蔵庫で放置

 

 

200℃で40分

途中で焦げて来たので、アルミホイルをかぶせました

 

味がよく染みていて美味しかったです😆