前の日記でおでんというワードを出してから、おでんが食べたくなった。
最初は近くのコンビニで買ってこようと思ったんだけど、どこに行ってもレジ前におでんがない。時期が悪いのかと思ったけど、思い返してみればここ数年コンビニであのおでんの容器を見た記憶がない。
恐らく撤去されたんだろう。衛生的な問題とかバイトが暴れ散らかしたとか。パックに入っているやつは売っていたけど、それだと味気がないし食えない具材も入っている。そういう事情もあって、おでんを作ることにした。
大根にちくわに牛スジ、はんぺんとさつま揚げ、結びこんにゃくと色々買った。辛子とおでんの素も買った。結局スーパーを4軒回ることになった。レジで「こいつおでん作るんだろうなあ」って思われてんのかなとか考えてた。
そんな中で、なかなか見つからなかった具材がある。餅巾着だ。
餅巾着は割と好きだ。油揚げに餅を包んでかんぴょうで結ぶなんて常人にはなかなか思い付かない。何食ってたら思い付くんだろう。油揚げと餅とかんぴょうなのかな。
おでんの出汁を吸った油揚げが美味しいし、中からニューっと出てくる餅も楽しい。かんぴょうに関しては、特に感想はない。
なんというか、すごくエンタメをしている。楽しい。そりゃおでんを題材にしたアニメで主人公に抜擢されるだろうなというスター性がある。
そんな餅巾着だけど、なかなか売っていなかった。2軒目に行ったスーパーで、おでんコーナーみたいなところにポツンと一つだけ置いてあったのを運良くゲットできたんだけど、それ以外のスーパーでは影も形もなかった。
今回はたまたま手に入れられたけど、次回また手に入れられるかが分からない。入手方法に再現性がない。
そもそも、あれはなんなんだ。大分類がまず分からない。大根も牛スジもちくわも、実際に買ったことがなくても大体スーパーのあそこに行けば売ってるなというのは想像できる。
大根は野菜売り場にあるし、牛スジは肉売り場の端っこか冷凍のところに売ってる。ちくわはなんか豆腐の近くにいる。
ただ、餅巾着は分からない。お前は一体何なんだ。普段はどこに生息しているんだ。もしかして、寒くなってきた時期の、おでん特設コーナーにしか居場所がないのか。夏は姿を消しているのか。
