どうせ食べるなら
お肌に良くて
エイジングケアにもなるものを♡
をモットーに、
栄養マニアFuMiが
簡単、おいしい、キレイになる
食べる美容レシピを綴ってます。
今回は、うま味染みこむ！
『きくらげと豚肉の生姜煮』の食べる美容レシピ✨
年齢を重ねると
肌や身体の変化に色々戸惑うものですが、
スキンケアや美容医療などの
一時的な対策に頼るだけでなく
肌の根本から解決したいと思いますよね。
そのためには、肌の質を整えることが大切。
肌のハリを取り戻すためには
たんぱく質・ポリフェノール・ミネラル
などの肌の再生に必要な栄養を摂って
内側からケアすることがポイントです！
ということで
肌を育てるビューティーレシピ
『きくらげと豚肉の生姜煮』
をご紹介します♪
食べる美容で、いつまでも自信が持てる肌を育てましょう✨
『きくらげと豚肉の生姜煮』のレシピ
材料
3～4人分
- 豚肉薄切り 200g
- きくらげ 10g
- 玉ねぎ 1/2玉（100g）
- 〇ジンジャーパウダー 1g
- 〇はちみつ 小さじ2
- 〇醤油 大さじ1と1/2
作り方
-
豚肉を微沸程度の湯で下茹でする。きくらげは水に浸して戻す。玉ねぎは食べやすいサイズにカットする。
-
蓋のできるフライパンに豚肉、玉ねぎ、きくらげ、〇の材料、分量外の水大さじ2を入れて火にかける。蓋をして15分蒸し煮する。
-
出来上がり。
肌の質アップに【豚肉】
今日の主役は、豚肉。
豚肉っておいしいんですが、あぶらの少ない肉はパサつくのが難点…
ですが、微沸程度の湯で茹でてからじっくり蒸し煮するとおいしく仕上がります。
豚肉のいいところは
・肌の源良質なたんぱく質の補給に
・ビタミンB2、ビタミンB6で肌の再生を助ける
・ビタミンB1で糖代謝をサポート
40代以降は、
美容とともに健康対策をすることで
質の高いエイジングケアに繋がります♪
ぜひお試しください♡
お肌も心も大切に
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
体の内側から美を育むのが賢い♡
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